Itsensäysipäivän Rosolli
Tämä herkullinen rosolli on täydellinen lisä itsenäisyyspäivän juhlapöytään. Se on värikäs salaatti, joka tuo mukanaan perinteisiä makuja ja raikkautta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä punajuuret, perunat ja porkkanat kypsiksi. Anna jäähtyä ja kuori ne.
- Leikkaa punajuuret, perunat, porkkanat, omena, sipuli ja suolakurkku pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
- Valmista kastike sekoittamalla majoneesi ja kermaviili. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Kaada kastike vihannesten päälle ja sekoita hyvin.
- Anna rosollin maustua jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
