Joulutori-henkeen paahdetut kastanjat
Joulutori-henkeen paahdetut kastanjat
resepti
Kuvaus: Nämä herkulliset paahdetut kastanjat tuovat joulutunnelman kotiisi. Ne ovat täydellinen naposteltava talvi-iltoihin ja joulun viettoon. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 500 g tuoreita kastanjoita- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- 1 tl tuoretta rosmariinia (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.2. Huuhtele kastanjat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Tee jokaisen kastanjan kuoreen ristiviilto veitsellä, jotta ne eivät räjähdä paistettaessa.
4. Laita kastanjat kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä suola. Sekoita hyvin, jotta kastanjat peittyvät öljyyn.
5. Levitä kastanjat tasaisesti uunipellille.
6. Paahda kastanjoita uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kuori avautuu ja sisus on pehmeää.
7. Ota kastanjat uunista ja anna niiden jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
8. Ripottele päälle tuoretta rosmariinia, jos käytät.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 200 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 36 g
- Rasvaa: 5 g
- Kuitua: 5 g
Arviot: 3.64 (4460 arviota) ★★★★★