Tartiflette - Alppien aarteita
Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com keskiviikko 3. helmikuuta 2016 10:13
Juustoa, juustoa, juustoa, onko mitään parempaa? Lisää perunaa, sipulia, valkkaria, pekonia; noista yksinkertaisista aineksista syntyy herkkujen herkku, Tartiflette. No, hiukan tuhti, mutta herkku (ja oikeasti ei mitenkään liian tuhti mielestäni). Alpeilla on juustoa aina osattu käyttää luovasti ja juustofondue seka raclette on herkkuli…
Lue resepti: Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- peruna
- maito
- etikka
- kana
- pekoni
