Omenapiirakka
Tämä herkullinen omenapiirakka on täydellinen syksyn tunnelmaan. Sen makeus ja kirpeys yhdistyvät täydellisesti, ja se on loistava valinta kahvipöytään tai jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori omenat ja leikkaa ne viipaleiksi. Sekoita omenaviipaleet sokerin, kanelin ja sitruunamehun kanssa kulhossa. Anna marinoitua hetki.
- Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja suola.
- Lisää sulatettu voi, maito ja kananmuna jauhoseokseen. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
- Voitele piirakkavuoka ja kaada taikina vuokaan. Levitä omenaseos tasaisesti taikinan päälle.
- Paista 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
