Tattaririeskapohja
Tattaririeskapohja
resepti
Tämä tattaririeskapohja on helppo ja nopea vaihtoehto gluteenittomaan leivontaan. Se sopii täydellisesti erilaisiin täytteisiin ja on maukas lisä ruoalle. Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 rieskaa
Ainesosat:
- 1 tyhjää jogurttipurkkia vettä- 1,5 dl tattarijauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl öljyä (esim. oliiviöljy)
Ohjeet:
1. Kaada tyhjään jogurttipurkkiin vettä, niin että se on täynnä.2. Lisää tattarijauhot, suola ja öljy jogurttipurkkiin.
3. Sulje purkki tiiviisti ja ravista voimakkaasti, kunnes taikina on tasainen.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä.
5. Kaada taikina pannulle ja muotoile siitä haluamasi kokoinen rieska.
6. Paista rieskaa noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on kauniin kullanruskea.
7. Toista sama lopulle taikinalle.
Ravintosisältö (per rieska, arvio):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.15 (1519 arviota) ★★★★★