Haudutettu ja riivitty karitsanpotka

Haudutettu ja riivitty karitsanpotka

Haudutettu ja riivitty karitsanpotka
resepti

Tämä herkullinen texmex-tyylinen ruoka yhdistää mausteisen karitsanpotkan raikkaisiin hedelmäisiin lisukkeisiin. Helppo valmistaa ja täydellinen fiesta-hetkiin!

Valmistusaika:
4 tuntia
Annosmäärä: 6-8

Ainesosat:

- 1 kg karitsanpotkaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tl cayennepippuria
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 dl lihalientä
- 1 dl tomaattimurskaa
- 1 limetti, mehu ja kuori
- Tuoretta korianteria koristeluun

Ohjeet:

1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Mausta karitsanpotka suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja cayennepippurilla.
3. Ruskista karitsanpotka kaikilta puolilta paistokasarissa, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja silputtu sipuli, kuullota vielä 2-3 minuuttia.
5. Kaada lihaliemi ja tomaattimurska potkan päälle. Purista limetin mehu ja lisää kuori.
6. Peitä kansi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 3-4 tuntia, kunnes liha on mureaa ja riivittyä.
7. Nosta karitsanpotka pois kattilasta ja riivi liha haarukalla suikaleiksi.
8. Tarjoa riivitetty karitsanpotka esimerkiksi tacoissa ja koristele tuoreella korianterilla.

Ravintosisältö per annos (noin 150g):

Kalorit: 300 kcal
Proteiini: 25 g
Rasva: 20 g
Hiilihydraatit: 7 g
Kuitu: 1 g
Sokerit: 2 g

Arviot: 4.51 (3959 arviota)

Yleinen Karitsa Karitsanpotka Lammas Lampaanpotka Meksikolainen Olut Resepti Taco Texmex

Oluessa haudutettu omenainen sorsa

Sorsa on parasta juuri paistettuna tai kokonaan kylmänä kuuman kastikkeen kanssa.Artikkeli Oluessa haudutettu omenainen sorsa julkaistiin ensimmäisen

Haudutettu palsternakka

Ainekset 500 g palsternakkaa tai 250g palsternakkaa ja 250g porkkanaa 2 rkl voita 1 sipuli 2 dl kasvislientä 1 rkl... Jatka lukemista »The post H

Riivitty possun lapa

Tätä pitää riipasta lisää, todella täyttävää ja hyvää!

Pitkään haudutettu kassler

Possunniska eli kassler on suussasulavan mureaa kun sen hauduttaa pitkään ja matalalla lämmöllä.The post Pitkään haudutettu kassler appeared first on

Sherryssä haudutettu karitsanpaisti

Pääsiäispöydän kuningas, karitsanpaisti, pääsee tässä sherrykylpyyn. Lue loppuun →The post Sherryssä haudutettu karitsanpaisti appeared first on

Punaviinissä haudutettu punakaali

Haudutettu punakaali sopii hyvin paitsi joulukinkun kaveriksi myös nautittavaksi paistetun ankanrinnan kanssa. ? Suikaloi kaali, silppua sipuli ja kuu