Nallekakku
Tämä ihastuttava nallekakku on täydellinen valinta juhliin, joissa haluat tarjota jotain erityistä ilman massapintaa. Kakku on helposti muokattavissa ja se on varmasti lasten mieleen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
- Anna kakun jäähtyä kokonaan ennen kuin poistat sen vuoasta.
- Vatkaa kuohukerma ja sekoita se mascarponen kanssa. Levitä seos kakun päälle.
- Koristele kakku marjoilla ja suklaakastikkeella.
- Leikkaa kakku haluamasi kokoisiksi paloiksi ja tarjoile.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 1 g |
