Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti on raikas ja herkullinen vaihtoehto lounaaksi. Tämä nopea salaatti on täynnä makua ja väriä, ja se valmistuu vaivattomasti toimistolla tai kotikeittiössä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja pilko kurkku, tomaatit, punasipuli ja paprika suupaloiksi.
- Murenna fetajuusto pieniksi paloiksi.
- Lisää kaikki pilkotut vihannekset ja oliivit kulhoon.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja punaviinietikka. Mausta suolalla, pippurilla ja oreganolla.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa noin 10-15 minuuttia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
