Makeat keltaiset tomaatit uunissa

Tämä herkullinen resepti hyödyntää makeita keltaisia tomaatteja ja tuo esiin niiden luonnollisen makeuden. Uunissa paistetut tomaatit ovat loistava lisuke tai keittiön välipala.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. Huuhtele keltaiset tomaatit ja leikkaa ne puoliksi.
  3. Aseta tomaatinpuolikkaat uunipellille leikkuupinta ylöspäin.
  4. Valuta oliiviöljy tomaattien päälle ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
  5. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes tomaatit ovat pehmeitä ja hieman karamellisoituneita.
  6. Ota tomaatit uunista ja valuta balsamiviinietikka niiden päälle.
  7. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini2 g
Hiilihydraatit8 g
Rasva10 g
Kuitu2 g

Samankaltaisia reseptejä