Helppo Liha- ja Vihannessalaatti

Helppo Liha- ja Vihannessalaatti

Helppo Liha- ja Vihannessalaatti
resepti

Tämä herkullinen salaatti on täydellinen tarjottava, joka voidaan valmistaa etukäteen. Se on monipuolinen, sillä voit käyttää erilaisia lihoja ja vihanneksia oman maun mukaan.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 300 g kypsää kanaa (tai muuta lihaa/leikkeleitä)
- 1 iso paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 1 pieni punasipuli
- 100 g salaattisekoitusta
- 100 g fetajuustoa (tai muuta juustoa)
- 1 dl oliiviöljyä
- 2 rkl balsamiviinietikkaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa)

Ohjeet:

1. Kuori ja pilko punasipuli. Leikkaa paprika, kurkku ja kirsikkatomaatit pieniksi paloiksi.
2. Revi kypsä kana (tai muu liha) suupaloiksi.
3. Sekoita kaikki vihannekset, liha ja salaattisekoitus isossa kulhossa.
4. Murskaa fetajuusto ja lisää se salaattiin.
5. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
6. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti tai yön yli ennen tarjoilua.
7. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.


Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.7 (4545 arviota)

Couscous-vihannessalaatti

Couscous-vihannessalaatti   Ainekset dl 1 hienonnettua lehtipersiljaa vettä kesäkurpitsa kpl 2 punasipuleita tl 1 suolaa couscous-ryynejä kpl 4 t

Raikas vihannessalaatti

Tein salaatin aluksi poikani välipalaksi mutta yllätyin kuinka maukas siitä tuli. Nuorukainenkin pyysi vielä lisää. Kaikeksi lisäksi kun tarjosin ohes

Liha-kasvissose

Ainekset 3 perunaa 2 porkkanaa pieni parsakaali tai muutama kukkakaalin lohko 50g vähärasvaista nautaa t.possua n.2 dl vettäOhjeet * pese,kuori ja pal

Liha-bataattipata

Helppo ja maukas! Vaatii aikaa kypsyä, mutta sillä aikaahan voit tehdä vaikka jotain muuta. :)

Harira – marokkolainen liha-tomaatti-linssikeitto

Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan runsaat ja syvän tunnelmalliset maut toimivat täydellisesti pohjoisen pakkasissa. Marokkolainen harira-keitto on helppo j

Helppo siskonmakkarakeitto

Helppo siskonmakkarakeitto   Ainekset kpl 1 liemikuutio (kasvis, kana tai liha) g 300 vihannessekoitusta (porkkana, parsa, kukkakaali) g 250 sisk

Liha- ja makkarapata

Ainekset 400 gr luutonta naudanlihaa,joko sisäpaistia tai ranskanpaistia 4 prinssimakkaraa palasina 4 pientä keltasipulia 8 nuorta porkkanaa 1/2 litra