Ihana kastike katkaravuille
Tämä herkullinen kastike yhdistää maut täydellisesti ja sopii erityisesti katkarapujen kaveriksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia ja se riittää noin 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi pannulla keskilämmöllä.
- Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeä.
- Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
- Kaada kerma ja tomaattimurska pannulle, sekoita hyvin.
- Lisää silputtu basilika, sitruunanmehu, suola ja pippuri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
- Jos käytät katkarapuja, lisää ne kastikkeeseen ja kuumenna vielä 2-3 minuuttia.
- Tarjoile heti esimerkiksi keitetyn riisin tai pastan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
