Tortilla espanola
Lautasella.blogspot.com torstai 24. tammikuuta 2013 19:17
Espanjalainen perunamunakas tomaatilla ja sipulilla. Aamiaiseksi, brunssille tai piknikille evääksi sopiva tomaattinen sipulilla höystetty perunaomeletti espanjasta. Sana tortilla tarkoittaa tässä tapauksessa perunamunakasta, eikä meksikolaista maissilettua kuten quesadillassa. Espanjalainen tortilla on hyvä tapa hyödyntää tähteeksi j�…
Lue resepti: Lautasella.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- paprika
- peruna
- maissi
- chili
- basilika
- tomaatti
- kana
