Tortilla Española
Ruoka.ts.fi torstai 22. tammikuuta 2015 22:43
Intohimoni Tortilla Españolaa kohtaan kehittyi ollessani opiskeluaikoina vaihdossa pintxojen kodissa Baskimaalla. Kotiin palattuani vieroitusoireiden alkaessa alkoi vimmattu täydellisen reseptin etsiminen kotitekoiselle espanjalaiselle tortillalle. Jälkeenpäin ajatellen, että olisi pitänyt pyytää resepti paikan päältä suosikkibaarista,…