Äidin Iloiset Pavut
Tämä herkullinen ja värikäs papusalaatti tuo äidin iloiset muistot mieleen. Täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta pavut.
- Kuutioi paprika ja kurkku pieniksi paloiksi.
- Hienonna punasipuli.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa noin 10 minuuttia ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 8 g |
