Messuterveiset Okra 2014 -ruokaohje

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
3. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota hetki.
4. Leikkaa paprika suikaleiksi ja lisää se pannulle. Paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää vihreät pavut ja sekoita hyvin. Kypsennä vielä noin 5–7 minuuttia, kunnes pavut ovat pehmeitä.
6. Tarjoile annos kermaviilin ja tuoreen persiljan kanssa.