Tuulihatturulla lohitäytteellä
Patalintu.blogspot.com maanantai 27. toukokuuta 2013 19:29
Tuulihattuja en ole koskaan tehnyt, joten aloitin nyt helpomman kautta rullamuodossa. Oli kyllä jännittävin taikina mitä olen ikinä tehnyt! Ohjeen poimin Ruokapirkasta ja hieman minua (kuten alkuperäisohjetta kommentoineitakin) arvelutti veden määrä, mutta kyllä tästä erinomainen taikina tuli kun vaan antoi taikinan porista tarpee…
Lue resepti: Patalintu.blogspot.com
Ainekset
- muna
- juusto
- voi
- kananmuna
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- lohi
- tilli
- tuorejuusto
- kana