Saloniemen Metsäkeittopata
Tervetuloa nauttimaan maukkaasta metsäkeittopadasta, joka on täydellinen lämmin ruoka kylmiin päiviin. Tämä resepti vie makumatkalle metsän rauhoittavaan tunnelmaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää sienet, porkkanat ja perunat. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset alkavat pehmentyä.
- Kaada kasvisliemi kattilaan ja lisää suola, mustapippuri sekä timjami. Kiehauta ja anna keiton hautua miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.
- Lisää kerma keittoon ja sekoita hyvin. Anna keiton kuumentua, mutta älä keitä enää.
- Tarjoile kuumana tuoreiden yrttien kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
