UFO-kyttyrä
UFO-kyttyrä
resepti
Kuvaus: Tämä herkullinen ja maukas kyttyruokaresepti on täydellinen valinta illalliselle, joka saa vieraasi ihmettelemään. Kytkää avaruusoliot mukaan nauttimaan tästä ainutlaatuisesta makuelämyksestä!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g peuralihaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 2 porkkanaa, kuutioituna
- 1 paprika, kuutioituna
- 400 g tomaattimurskaa
- 1 dl lihalientä
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 tl timjamia
- 1 tl rosmariinia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä koristeluun
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, kuullota kunnes pehmeitä.
3. Lisää kuutioitu peuraliha ja paista, kunnes se on kauniin ruskeaa.
4. Lisää porkkanat ja paprika, ja paista vielä muutama minuutti.
5. Kaada joukkoon tomaattimurska, lihaliemi ja soijakastike. Sekoita hyvin.
6. Mausta timjamilla, rosmariinilla, suolalla ja pippurilla.
7. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes liha on mureaa.
8. Tarjoile lämpimänä tuoreiden yrttien kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 3 g
Arviot: 3.19 (402 arviota) ★★★★★