Uppopaistettua luomusitruunaa, polentaa, rucolapestoa ja lammasta tai labnehia
Siskotkokkaa.blogspot.com maanantai 4. toukokuuta 2015 07:26
Jos jollakulla jäi jemmaan munkinpaistorasvaa, niin ehdotan että teette siinä uppopaistettua luomusitruunaa. Idea on pummattu alunperin Ottolenghin kirjasta Plenty More jossa uppopaistettu sitruunasiivu koristi Kashajauhosta tehtyä "polentaa" ja paahdettua kurpitsaa. Mutta en ole löytänyt sellaista Kashajauhoa mistään, joten tartuinpa lop…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- maissi
- timjam
- lammas
- kurpitsa
- vanilja
