Uunibroileri Ras el Hanout
Jokihakakokkaa.blogspot.com sunnuntai 28. syyskuuta 2014 13:54
Viikon lopuksi toinen resepti, jossa ras el hanout mausteseos on pääosassa. Uunibroileri maustuu ja säilyy mehevänä, kun maustevoin laittaa nahan alle. Siinä on hiukan näpräämistä, mutta se kannattaa. Kypsensin samalla uunipannulla myös perunoita ja valkosipulia, jotka saivat osansa paiston aikana valuvasta mausteisesta kastikkeesta. A…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- broileri
- suola
- peruna
- kana
- rosmariini