Uunissa Paahdetut Kasvikset
Tämä herkullinen uunissa paahdettujen kasvisten resepti on täydellinen lisäruoka tai kevyempi pääruoka. Kasvikset saavat makean ja maukkaan maun paistamisen aikana, ja ne ovat loistava tapa nauttia terveellisistä aineksista.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuori ja viipaloi porkkanat, kesäkurpitsa, punasipuli ja paprikat suikaleiksi.
- Aseta kaikki kasviksia uunipellille.
- Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, timjami ja rosmariini kasvisten päälle.
- Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Paahda kasviksia uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin värin.
- Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 5 g |
