Uunipaahdetut porkkanat appelsiinisella kastikkkeella ja fetajuustolla ja uusi herkkukauppa torilla
Appelsiinejahunajaa.blogspot.com maanantai 31. maaliskuuta 2014 21:15
Oli viikonloppu ja kaupat kiinni (no yksi 7 kertaa viikossa auki oleva on kyllä äskettäin avattu aika lähelle. . ) ja katselin Ottolenghin resepiä,jossa uunipaahdetut porkkanat oli maustettu appelsiinisella kastikkeella,ja mietin että onhan minulla ainakin aika iso osa salaatin aineksista. Mutta ei kaikkia,ja niinpä rucolan tilalla täs…
Lue resepti: Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ainekset
- juusto
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- maito
- porkkana
- chili
- timjam
- basilika
- porkkana
- etikka
- juustokumina
- kana