Uunissa Paahdettu Parsaherkkua
Ihana ja herkullinen uunissa paahdettu parsaresepti, joka on täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja annosmäärä 4:lle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Napsauta pois parsojen kovat varsiosat.
- Aseta parsat laakeaan uuniastiaan ja kaada niiden päälle oliiviöljyä. Sekoita parsoja niin, että öljy peittää ne tasaisesti.
- Ripottele parsojen päälle parmesaaniraastetta, murskattua valkosipulia, ripaus suolaa ja mustapippuria.
- Paahda parsaa uunissa 225 °C:ssa noin 12-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja parsa on hieman pehmentynyt.
- Kaada sitruunamehua paahdettujen parsojen päälle ja raasta hiukan lisää parmesaania päälle ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 4 g |
| Rasva | 13 g |
| Kuitu | 2 g |
