Suklaafudgekakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota neliömuotoista vuokaa.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Ota kattila pois levyltä ja lisää sokeri. Sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Lisää vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Kaada taikina vuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kiinteä, mutta hieman tahmea keskeltä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Leikkaa paloiksi ja nauti!