Broccoliini-parsaresepti
Mehevä ja makeahko broccoliini tuo uutta makua keittiöön. Tämä herkullinen resepti on täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele broccoliini huolellisesti ja leikkaa se haluamasi kokoisiksi paloiksi.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä.
- Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja kuullota sitä noin minuutti, kunnes se alkaa tuoksua.
- Lisää broccoliini pannulle ja paista sitä noin 5-7 minuuttia, kunnes se on pehmeää mutta vielä napakkaa.
- Purista sitruunan mehu paistetun broccoliinin päälle ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Tarjoile heti ja halutessasi ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 3 g |
