Tonnikalapiiras

Valmistus

1. Sekoita kaikki pohjan ainekset kulhossa keskenään.
2. Taputtele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin tai pakastimeen uunin lämpiämisen ajaksi.
3. Sekoita munamaidon ainekset ja viipaloi tomaatit.
4. Esipaista piiraspohjaa 200 asteen uunissa keskitasolla noin 10 minuuttia.
5. Jaa pohjalle tomaattiviipaleet, tonnikala, ananasrenkaat ja juustot.
6. Kaada päälle munamaito ja mausta mustapippurilla.
7. Jatka paistamista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes piiras on kauniin kullanruskea.