Värikäs broileri-pastasalaatti
Tämä herkullinen ja ravinteikas salaatti yhdistää broilerin, pastan ja tuoreet vihannekset, tarjoten värikkään ja täyttävän aterian.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jäähdytä.
- Paista broilerin rintafileet pannulla, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna jäähtyä ja leikkaa suikaleiksi.
- Pilko paprika, kurkku ja kirsikkatomaatit.
- Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa: pasta, broileri, vihannekset ja murennettu fetajuusto.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja balsamiviinietikka. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
