Värikäs leipä tuorejuustolla ja kasviksilla
Tämä herkullinen leipä on täynnä väriä ja makua, täydellinen iltaruoaksi tai välipalaksi. Yhdistävät tuorejuusto, paistetut kasvikset ja ilmakuivattu kinkku luovat makuelämyksen, joka tuo iloa pimeään vuodenaikaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää viipaloitu punasipuli ja paista, kunnes se on pehmeää ja hieman karamellisoitunutta, noin 5-7 minuuttia.
- Lisää halkaistut miniluumutomaatit pannulle ja paista vielä muutama minuutti, kunnes tomaatit pehmenevät. Mausta suolalla, mustapippurilla ja silputulla basilikalla.
- Samaan aikaan, levitä yrttiöljyllä maustettu tuorejuusto leipäviipaleiden päälle.
- Aseta paistetut kasvikset tuorejuuston päälle ja lisää ilmakuivattu kinkku.
- Tarjoile heti ja nauti värikkäästä ja maukkaasta leivästä!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 5 g |
