Vaaleanpunainen nallekakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
3. Toisessa kulhossa vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen hyvin.
4. Lisää vuorotellen kuivia aineita ja maitoa taikinaan, kunnes se on tasainen.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä.
6. Anna kakun jäähtyä ennen leikkaamista kahteen osaan.
7. Täytä kakun väli mansikkamoussella ja laita toinen kerros päälle.
8. Peitä kakku vaaleanpunaisella sokerimassalla ja muotoile haluamasi koristeet.
9. Lisää nallekoristeet ja palikat kakun päälle.