Vadelma-rahkapiiras
Herkullinen ja helppo vadelma-rahkapiiras, joka sopii täydellisesti kahvipöytään tai jälkiruoaksi. Valmistusaika on noin 45 minuuttia, ja resepti riittää noin 8 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murusta digestive-keksit ja sekoita ne sulatetun voin kanssa. Painele seos piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
- Sekoita rahka, sokeri, kananmunat ja vaniljasokeri hyvin kulhossa.
- Lisää vadelmat ja perunajauhot seokseen varovasti sekoittaen.
- Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
- Paista 175 asteessa noin 30-35 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 1 g |
