Valkoapilasämpylät
Valkoapilasämpylät
resepti
Valkoapilasämpylät ovat herkullisia ja pehmeitä leivonnaisia, jotka sopivat hyvin esimerkiksi aamupalaksi tai välipalaksi. Nämä sämpylät valmistuvat helposti ja nopeasti!Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12 sämpylää
Ainekset:
- 0,5 l heraa (jää juuston valmistuksesta)- 1 tl suolaa
- 1 pala hiivaa
- 1 dl öljyä tai voisulaa
Ohjeet:
1. Lämmitä hera kädenlämpöiseksi.2. Murra hiiva heran joukkoon ja sekoita, kunnes hiiva on täysin liuennut.
3. Lisää suola ja öljy tai voisula, ja sekoita hyvin.
4. Lisää vähitellen jauhoja taikinaan, kunnes se on pehmeää ja kimmoisaa.
5. Vaivaa taikinaa noin 10 minuuttia, kunnes se irtoaa kulhon reunoista.
6. Anna taikinan nousta lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
7. Muotoile taikinasta 12 pyöreää sämpylää ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
8. Anna sämpylöiden kohota vielä 15 minuuttia.
9. Paista esilämmitetyssä uunissa 225 asteessa noin 12-15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kauniin kullanruskeita.
10. Anna jäähtyä ritilällä ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per sämpylä):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.97 (1646 arviota) ★★★★★