Valkosipuli-roseepippurisilakat
Ruoka.fi maanantai 21. lokakuuta 2013 14:16
Silakka on tapas- ja antipastotrendissä mukana, kun tarjoat siitä valmistettuja pikkusyötäviä. 1. Huuhtele silakkafileet kylmällä vedellä lävikössä. Mittaa kulhoon liemen ainekset ja nostele silakkafileet liemeen. Peitä kulho kelmulla ja anna fileiden kypsyä noin 3 tuntia jääkaapissa. 2. Sekoita ranskankerman joukkoon hienonne…
Ainekset
- sokeri
- voi
- kerma
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- silakka
- etikka
- kana