Paahdettu valkosipuli
resepti

Paahdettu valkosipuli on herkullinen lisä, joka tuo makua moniin ruokiin, kuten sosekeittoihin ja hummustahnaan. Tämä helppo ja nopea resepti on täydellinen tapa nostaa arjen ruokia uudelle tasolle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 1 pää valkosipulia

Ainesosat:

- 1 pää valkosipulia
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa valkosipulipään yläosa pois, jotta kynsien päät paljastuvat.
3. Aseta valkosipuli uuninkestävään astiaan ja valuta päälle oliiviöljyä.
4. Ripottele suolaa ja mustapippuria valkosipulin päälle.
5. Peitä astia foliolla ja paahda uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes valkosipuli on pehmeää ja kullankeltaista.
6. Anna jäähtyä hetki ennen käyttöä. Purista kypsät valkosipulinkynnet ulos kuoristaan ja käytä maustamiseen.

Ravintosisältö (per 100g):
- Energia: 149 kcal
- Proteiini: 6.36 g
- Hiilihydraatit: 33.06 g
- Rasva: 0.5 g
- Kuitu: 2.1 g
- Suola: 0.01 g

Arviot: 4.95 (314 arviota) ★★★★★ Jaa