Luonnonmuona-ateria
Tämä yksinkertainen ja ravitseva luonnonmuona-ateria on suunniteltu erityisesti ulkoilijoille ja metsästäjille, jotka haluavat valmistaa maukasta ruokaa luonnossa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele riisi kylmässä vedessä ja valuta se.
- Kuumenna öljy kattilassa ja lisää silputtu sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kuivattuja sieniä ja paista muutama minuutti.
- Lisää riisi kattilaan ja sekoita hyvin.
- Kaada vesi kattilaan, lisää suola, mustapippuri ja yrtit. Sekoita.
- Kiehauta ja vähennä sitten lämpöä. Peitä kattila kannella ja anna riisin kypsyä noin 20 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt.
- Kun riisi on kypsää, ota kattila pois liedeltä ja anna sen levätä kannen alla muutama minuutti ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 90 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
