Kuolleita kurkkuja

Valmistus

1. Pese kurkut huolellisesti ja leikkaa ne haluamasi kokoisiksi paloiksi.
2. Sekoita suuressa kulhossa suola, sokeri ja etikka. Lisää mustapippurit ja tilli seokseen.
3. Lisää kurkkuviipaleet marinadiin ja sekoita hyvin, jotta kaikki kurkut peittyvät.
4. Anna kurkkujen marinoitua jääkaapissa vähintään 2 tuntia, mielellään yön yli.
5. Tarjoile kylmänä lisukkeena tai naposteltavana.