Vanhanaikaista kotiruokaa: nakkistroganov
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com maanantai 17. maaliskuuta 2014 07:30
Kun takatalvi iskee, lautaselle täytyy kasata kesän värejä ja lapsuuden makuja. Muusi ja nakkikastike on lohturuokaa oikeaa kesää odotellessa. Makuasia, haluaako käyttää tästä nimeä nakkikastike vai nakkistroganov. Tässä on kuitenkin vähän enemmän mausteita kuin ihan tavallisessa ruskeassa nakkikastikkeessa ja tähän reseptii…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- smetana
- ananas
- vehnäjauho
- pasta
- peruna
- porkkana
- kurkku
- porkkana
- tomaatti
- kana