Varhaisperunoita ja kampelaa "meunière"

Varhaisperunoita ja kampelaa "meunière"

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 5. kesäkuuta 2021 23:25

Tämän kesän ensimmäiset varhaisperunat löytyivät torikauppiaalta. Pikkuruiset, peukalonpään kokoiset Annabellet oli nostettu edellisenä iltana ja niiden kuori lähti lähes pyyhkäisemällä. Muutenkin se upea maku ja napakkuus mitä näissä kotimaisissa varhaisperunoissa on, riittää jättämään kauppaan kaikki ruotsalaiset ja muut …

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • punasipuli
  • pippuri
  • suola
  • vehnäjauho
  • tilli
  • peruna
  • kurkku
  • etikka

Kala Kampela Kurkku Peruna Punasipuli Varhaisperuna