Varhaisperunoita ja kampelaa "meunière"
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com lauantai 5. kesäkuuta 2021 23:25
Tämän kesän ensimmäiset varhaisperunat löytyivät torikauppiaalta. Pikkuruiset, peukalonpään kokoiset Annabellet oli nostettu edellisenä iltana ja niiden kuori lähti lähes pyyhkäisemällä. Muutenkin se upea maku ja napakkuus mitä näissä kotimaisissa varhaisperunoissa on, riittää jättämään kauppaan kaikki ruotsalaiset ja muut …
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- voi
- öljy
- sipuli
- punasipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- tilli
- peruna
- kurkku
- etikka