Vegaaninen Suklaakakku
Vegaaninen Suklaakakku
resepti
Tämä herkullinen vegaaninen suklaakakku on täydellinen jälkiruoka, joka hurmaa makean ystävät. Kakku on kostea ja täynnä suklaan makua, ja se on helppo valmistaa!Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 2 dl vehnäjauhoja- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 dl sokeria
- 1 tl ruokasoodaa
- ½ tl suolaa
- 1 dl kasviöljyä
- 1 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa)
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 100 g vegaanista suklaata (sulattaa päälle)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen (ilman kierto).2. Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, kaakaojauhe, sokeri, ruokasooda ja suola.
3. Lisää joukkoon kasviöljy, mantelimaito, omenaviinietikka ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan.
5. Paista esilämmitetyssä uunissa noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa hammastikulla).
6. Anna kakun jäähtyä ennen kuin koristat sulatetulla vegaanisella suklaalla.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g
- Sokeri: 10 g
Arviot: 4.21 (965 arviota) ★★★★★