Vegaaninen Voileipäkakku
Tämä herkullinen vegaaninen voileipäkakku on täydellinen valinta kevään juhliin ja tarjoilupöytään. Se on modernisoitu versio perinteisestä voileipäkakusta ilman kinkkua ja muita eläinperäisiä aineksia. Valmistusaika on noin 1 tunti + tekeytymis aika.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista täyte sekoittamalla vegaaninen tuorejuusto, kasviskerma, hienonnetut yrtit, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa.
- Lisää kuutioitu vihreä ja punainen paprika, raastettu porkkana ja herneet täytteen joukkoon. Sekoita hyvin.
- Ota ensimmäinen leipäviipale ja levitä päälle kerros täytettä. Lisää toinen leipäviipale päälle ja toista tämä prosessi, kunnes kaikki leipäviipaleet ja täyte on käytetty.
- Peitä kakku kelmulla ja laita se jääkaappiin tekeytymään vähintään 1 tunti.
- Koristele kakku tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
