Tex-Mex Lasagne

Valmistus

1. Kuumenna pannulla öljy ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia muutama minuutti.
2. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se täysin. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
3. Lisää mustapavut, tomaattikastike, maissi, juustokumina, chilijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
4. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
5. Voitele uunivuoka. Aloita lasagnen kokoaminen asettamalla kerros lasagnelevyjä vuoan pohjalle.
6. Lisää päälle kerros täytettä ja ripottele päälle juustoa. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat, päällimmäiseksi jää juustokerros.
7. Kypsennä lasagnea uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on kauniisti kullanruskeaa.
8. Anna lasagnen levätä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella korianterilla, jos haluat.