Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com torstai 1. helmikuuta 2024 18:00
Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa the Rook –ravintolassa oli listallagrillattuja kampasimpukoita veriappelsiini beurre blanc -kastikkeen kera japari vuotta sitten samainen lehti hehkutti Boulevard Bar & Seafoodintaimenta veriap…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- voi
- kananmuna
- kerma
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- pasta
- lohi
- etikka
- kana
- savulohi
- pinaatti