Verilettuja

Valmistus

1. Kaada veri ja olut kulhoon.
2. Lisää suola, meirami ja jauhot. Sekoita tasaiseksi, ettei jauhoja jää klönteiksi.
3. Anna seoksen asettua puolen tunnin ajan.
4. Sekoita lopuksi joukkoon kananmuna ja voisula.
5. Paista lettuja lettupannulla voin kera, kunnes ne ovat kypsiä molemmin puolin.
6. Tarjoa lettujen kanssa puolukkahilloa tai -survosta.