Vety ja Atomi - Perinteiset Lihapiirakat

Valmistus

1. Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää jauheliha sipulin joukkoon ja paista, kunnes liha on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää esikeitetty riisi, kananmuna ja kerma jauhelihaseokseen. Sekoita hyvin.
4. Ota piirakkataikinalevyt esiin ja aseta ne leivinpaperille.
5. Laita noin ruokalusikallinen täytettä jokaisen taikinan keskelle.
6. Taita taikinat puoliksi ja purista reunat tiiviisti kiinni. Voitele pinta kananmunalla.
7. Paista piirakoita 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
8. Tarjoile lämpimänä.