Vihreä salaatti DeliVerden tyyliin

Valmistus

1. Huuhtele romainesalaatti, revi se suupaloiksi ja laita isoon salaattikulhoon.
2. Viipaloi kurkku, tomaatit ja punasipuli. Lisää ne salaattikulhoon.
3. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kuori, ja viipaloi se. Lisää avokadon viipaleet salaattiin.
4. Hienonna tuoreet yrtit ja sekoita ne salaattiin.
5. Murustele fetajuusto (jos käytät) salaattiin.
6. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
7. Tarjoile heti ja nauti!