Vihreä salaatti täysjyväpastalla ja fetajuustolla
Ihana ja runsas salaatti, joka tuo väriä ja makua sadepäivään. Tämä salaatti on täynnä erilaisia vihreitä ainesosia ja sopii erinomaisesti useamman päivän nauttimiseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä täysjyväpasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja anna jäähtyä.
- Huuhtele ja pilko tomaatit, paprika, avokado ja parsa pieniksi paloiksi.
- Yhdistä jäähtynyt pasta, vihannekset, rucola ja suolaheinä isossa kulhossa.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle.
- Pirskottele päälle oliiviöljyä, sormisuolaa ja mustapippuria.
- Sekoita varovasti, jotta ainesosat sekoittuvat hyvin.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa, jotta maut pääsevät kehittymään.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 7 g |
