Vihreä juustosalaatti

Valmistus

1. Huuhtele salaatti ja revi se suupaloiksi kulhoon.
2. Kuori ja viipaloi kurkku, leikkaa tomaatit ja paprika kuutioiksi.
3. Lisää vihannekset salaatin joukkoon.
4. Murusta feta-juusto salaatin päälle.
5. Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri pienessä kulhossa.
6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita kaikki ainekset hyvin.
7. Tarjoile heti ja nauti!