VIIKONLOPUN AAMIAISHERKKU: PORKKANAPEKONI
Hannansoppa.com lauantai 21. lokakuuta 2017 16:00
Meillä oli tänään aamiaispöydässä spessuvieraita, sillä ystäväni Noora tuli meille eilen yökylään. Niinpä panostin aamupalaan tavallista enemmän, enkä kattanut pöytään kaurapuuroa. Sen sijaan kokkailin ”pekonia” porkkanasta, paistettuja munia ja greippi-porkkana-minttumehua. Porkkanapekoni on hauska aamiaisherkku, …
Ainekset
- muna
- voi
- öljy
- sipuli
- suola
- paprika
- minttu
- porkkana
- chili
- porkkana
- kana
- pekoni