Kaalilaatikko
Perinteinen kaalilaatikko on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii täydellisesti vuoden ympäri. Tämä mehevä laatikko valmistuu uunissa ja on monien suosikki.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna voi pannulla ja kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on ruskistunut.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se jauhelihan ja sipulin joukkoon.
- Hienonna kaali ja lisää se seokseen. Sekoita hyvin.
- Lisää lihaliemi, tomaattimurska, siirappi, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
- Kaada seos uunivuokaan ja tasoita pinta.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 175 asteessa noin 1 tunti.
- Poista folio ja paista vielä 15-30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna laatikon vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
