Pikakaalikääryleet

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Hienonna sipuli ja kuullota se pannulla, kunnes se on pehmeää.
3. Sekoita kulhossa jauheliha, keitetty riisi, sipuli, kananmuna, soijakastike, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
4. Ota kaalinlehtiä ja täytä jokainen kääryleellä täytteellä. Kääräise tiiviisti.
5. Aseta kääryleet muffinipellin koloihin.
6. Kaada tomaattikastiketta kääryleiden päälle ja ripottele juustoraaste.
7. Paista uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja kaalikääryleet ovat kauniin kullanruskeita.