Mehevä Banaanikakku
Tämä herkullinen banaanikakku on täydellinen tapa käyttää ylikypsiä banaaneja. Sen yksinkertaiset ainekset ja helppo valmistus tekevät siitä loistavan vaihtoehdon vaikka kahvipöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 175 asteeseen.
- Muussaa ylikypsät banaanit kulhossa.
- Lisää sulatettu voi banaanien joukkoon ja sekoita hyvin.
- Lisää sokeri ja muna, sekoita tasaiseksi.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola) toisessa kulhossa.
- Lisää kuivat aineet banaaniseokseen ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
- Paista uunissa noin 45-50 minuuttia tai kunnes kakku on kullanruskea ja kypsä (testaa hammastikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 1 g |
